Kota Gaplek dan Keunikannya
Kota Gaplek dan Keunikannya
GAPLEK…???? Memang belum banyak orang yang tau dengan
nama ini. Mungkin hanya sebagian orang yang tau, terutama orang-orang yang
tinggal di pedesaan saja yang tau dengan kata gaplek. Istilah gaplek itu
sendiri merupakan nama sebuah makanan dari singkong yang dikeringkan dan
kemudian di buat nasi tiwul. Makanan ini menjadi makanan pokok bagi warga yang
tinggal di pedesaan. Namun seiring berjalannya waktu makanan ini mulai di
tinggalkan. Nah, kata gaplek ini menjadi ciri khas sebuah kota yaitu “KABUPATEN WONOGIRI”.
Entah mengapa Wonogiri disebut dengan kota gaplek. Hal ini mungkin dikarenakan
makanan yang bernama gaplek yang terbuat dari singkong ini banyak sekali
ditemukan di Wonogiri itu sendiri dan makanan ini pun berasal dari Kabupaten
Wonogiri. Dan masyarakat dahulu memanfaatkan gaplek ini untuk makanan pokoknya.
Oleh karena itu, tidak heran jika Kabupaten Wonogiri mendapatkan julukan
sebagai kota gaplek.
Kabupaten Wonogiri itu
sendiri merupakan sebuah kota yang terdapat di bagian tenggara Propinsi Jawa
Tengah tepatnya berbatasan dengan Sukoharjo. Nama Wonogiri itu sendiri memiliki
dua makna yaitu Wono
yang artinya alas dan Giri artinya gunung. Nama ini memang
sengaja diberikan karena melihat dari keadaan alam di daerah Wonogiri yang
banyak sekali terdapat pegunungan dan alas atau hutan. Bahkan di Kabupaten
Wonogiri ini ada sebuah pengunungan yang sangat indah namanya Gunung Gajah
Mungkur, gunung ini menjuntai tinggi dan ditumbuhi lebatnya pepohonan yang
menambah indah nan sejuk ketika dipandang. Gunung Gajah Mungkur ini merupakan
salah satu tempat wisata di Kabupaten Wonogiri. Tempat wisata yang tak kalah
indahnya yang lain dan sudah banyak orang yang tau yaitu Waduk Gajah Mungkur.
Waduk ini bukan hanya dijadikan tempat wisata saja tetapi juga menjadi sumber
kehidupan bagi warga Wonogiri. Karena warga di sekitar waduk ini memanfaatnya
sebagai sumber air dan di jadikan sumber pembangkit listrik tenaga air. Wah,
sangat luar biasa yah manfaat dari Waduk Gajah Mungkur ini.
Nah, selain
tempat-tempat wisata yang unik dan indah kota yang memiliki julukan kota gaplek
ini memiliki keunikan yang lain dan tidak ada di kota lain. Keunikannya
terdapat pada makanan khas, selain gaplek dan nasi tiwul Kabupaten Wonogiri ini
memiliki makanan khas yang sudah melegenda dan disukai banyak orang. Makanan
itu adalah BAKSO, makanan yang satu ini memang sangat tidak asing lagi di
telinga masyarakat Indonesia. Semua orang pasti tau dan suka dengan makanan
ini. Bakso memang menjadi makanan khas dari Wonogiri Dan yang menjadi ciri khas
bakso Wonogiri dengan bakso yang lain itu dari namanya yaitu “Bakso Rudal
Wonogiri”. Ciri khas yang lain dari rasanya yang memiliki citarasa yang khas karena bakso rudal terdapat urat-urat daging
sapi di dalam baksonya. Dan bakso itu sendiri identik dengan orang Wonogiri,
yaaa bagaimana tidak. Kebanyakan memang para pedagang yang berjualan bakso di
kota-kota besar berasal dari kota gaplek ini, oleh karena itu tidak heran jika
Wonogiri menjadi terkenal karena kelezatan Bakso Rudalnya. Seperti itulah
sekilas mengenai kota gaplek dan keunikannya “Kabupaten Wonogiri”.
Waduk Gajah Mungkur |
0 komentar